logo

Αγιορείτικο ABATON λευκός

Λήψη αρχείων

Αγιορείτικο ABATON λευκόςNEW

 

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Άγιο Όρος

ΤΥΠΟΣ: Λευκός ξηρός

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: Αθήρι (50%) & Ασύρτικο (50%)

Mount Athos crest line new

Περιγραφή

Λαμπερό λεμονί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα ανθέων, εσπεριδοειδών με βοτανικές νότες. Στο στόμα γεμάτο με ικανοποιητική οξύτητα που προσδίδει φρεσκάδα και έντονη επίγευση.

    • Προζυμωτική εκχύλιση σε θερμοκρασία 10 οC για 6 ώρες.
    • Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές σε θερμοκρασία 16-18ο C.
    • Ανάδευση (batonnage) στις λεπτές οινολάσπες, διαδικασία που καθορίζει τον τελικό λιπαρό χαρακτήρα του κρασιού. 

  • Εσοδεία 2017

    ABV (alc by vol) pH TA (gr/lt) RS
     12.55  3.11  4.9 1.8

     

    Εσοδεία 2016 NEW

    ABV (alc by vol) pH TA (gr/lt) RS
     12.5  3.15  5.29 1.8

  • Εσοδεία 2017

    ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 2018 – XAΛKINO

     

    Εσοδεία 2016

    Robert Parker’s WINE ADVOCATE (Ιούνιος 2017) – 88 βαθμοί

 

Mount Athos crest line new

METOXI CHROMITSAS WHITE_GR_web

Mount Athos crest line new

Θέλω να μάθω περισσότερα για:

 

mtathos_05_slider

Mount Athos crest line new

Date: Μάρτιος 27, 2017
WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien