logo

KANENAS τσίπουρο

Λήψη αρχείων

KANENAS τσίπουρο

Η οικογένεια του KANENAS μεγαλώνει με ένα νέο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο, από στέμφυλα της λευκής ποικιλίας Μαλαγουζιά. 

ABV 38% / Φιάλη 200ml

 

Καλύτερο Απόσταγμα Διαγωνισμού & Χρυσό μετάλλιο

στο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης 2019

 

 

Περιγραφή

Λαμπερό στην όψη, με έντονα αρώματα εσπεριδοειδών όπως λεμόνι και μανταρίνι, ανθικά αρώματα βιολέτας και βοτανικές νύξεις από φασκόμηλο. Στο στόμα, χαρακτηρίζεται από απαλό αλκοόλ, λιπαρό σώμα, έντονη γεύση αποξηραμένου βερίκοκου και λεβάντας. Η επίγευση είναι μακρά και κομψή με έντονη παρουσία πιπεριού.


Παραγωγή

Οινοποίηση

Οινοποίηση χωρίς την προσθήκη θειώδους, αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές σε θερμοκρασία 16-18°C.

Απόσταξη

Απόσταξη, αμέσως μετά την ολοκλήρωση της αλκοολικής ζύμωσης, σε μικρούς παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες.


Διακρίσεις

2019

Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης – Καλύτερο Απόσταγμα Διαγωνισμού και Χρυσό μετάλλιο

 

2018

Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης – Ασημένιο μετάλλιο (πρώτη συμμετοχή σε Διεθνή Διαγωνισμό)

 

Tsantali KANENAS Tsipouro slider GR

OINOXOOS

Παρουσίαση του νέου Τσίπουρου KANENAS στο περιοδικό ΟΙΝΟΧΟΟΣ (Δεκέμβριος 2017)

Date: Δεκέμβριος 04, 2017
WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien