ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Άγιο Όρος
ΤΥΠΟΣ: Λευκός ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: Ασύρτικο, Αθήρι, Chardonnay
– ΝΕΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΣΟΔΕΙΑ 2019 –
Περιγραφή
Λαμπερό λεμονί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων φρούτων. Στο στόμα πλούσιο και κρεμώδες και οξύτητα που προσδίδει φρεσκάδα. Μακρύ τελείωμα.
Τα σταφύλια τρυγούνται με το χέρι.
Αποραγισμός και ελεγχόμενη ζύμωση σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές.
Κλασική λευκή οινοποίηση.
Εσοδεία 2022
ABV (alc by vol) | pH | TA (gr/lt) | RS |
13.2 | 3.28 | 5.44 | 2.1 |
Εσοδεία 2021
ABV (alc by vol) | pH | TA (gr/lt) | RS |
12.6 | 3.25 | 4.87 | 2.0 |
Εσοδεία 2020
ABV (alc by vol) | pH | TA (gr/lt) | RS |
12.8 | 3.22 | 4.91 | 2.2 |
Εσοδεία 2019
ABV (alc by vol) | pH | TA (gr/lt) | RS |
12.7 | 3.07 | 4.87 | 2.2 |
Εσοδεία 2018
ABV (alc by vol) | pH | TA (gr/lt) | RS |
12.7 | 3.0 | 5.0 | 1.9 |
Εσοδεία 2017
ABV (alc by vol) | pH | TA (gr/lt) | RS |
12.55 | 3.11 | 4.80 | 1.8 |
Εσοδεία 2016
ABV (alc by vol) | pH | TA (gr/lt) | RS |
12.25 | 3.15 | 5.29 | 1.8 |
Εσοδεία 2015
ABV (alc by vol) | pH | TA (gr/lt) | RS |
13.25 | 3.12 | 5.25 | 1.9 |
Εσοδεία 2014
ABV (alc by vol) | pH | TA (gr/lt) | RS |
13.6 | 3.44 | 5.21 | 1.9 |
Εσοδεία 2021
FRANKFURT INTERNATIONAL WINE TROPHY 2022 – ΧΡΥΣΟ
Εσοδεία 2012
ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 2013 – ΑΣΗΜΕΝΙΟ
Θέλω να μάθω περισσότερα για: