logo

Στα “Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά” για 5η χρονιά


Το πολυτελές και υποβλητικά στολισμένο Grande Bretagne φιλοξένησε για 5η χρονιά τα «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά», την Κυριακή 18 Νοεμβρίου 2018. 

Έχοντας κατά νου το concept, ο χώρος και ο χρόνος (λίγο πριν την έναρξη της γιορτινής περιόδου) είναι ιδανικά υπογραμμίζοντας ένα γεγονός που δεν μπορεί να αμφισβητηθεί: τα «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά» είναι μια δουλεμένη στη λεπτομέρειά της εκδήλωση από τους διοργανωτές Vinetum και FnL, που από την πρώτη χρονιά της δημιούργησε νέα δεδομένα στις θεματικές εκθέσεις που προσφέρονται στους οινόφιλους. Φέτος οι συζητήσεις και διαφωνίες για τα κριτήρια επιλογής των ελληνικών οινοποιείων και κρασιών δεν ήταν τόσο έντονες όσο παλαιότερα. Η έννοια του μεγάλου ερυθρού κρασιού ενέχει πολλαπλές αναγνώσεις, επομένως όλα τα παραπάνω είναι ως ένα βαθμό αναμενόμενα. 

Για την Οινοποιία μας, η συμμετοχή για 5η χρονιά στα «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά» είναι μια γιορτή. Γιορτή για την ιστορία, την κληρονομιά, το όραμα, την εξέλιξη και φυσικά την οινική αξία και τη δουλειά του παραγωγού. Σε κάθε εκδήλωση στόχος μας είναι να προσφέρουμε μια γεύση από αυτό το μοναδικό μείγμα, επιλέγοντας με πολύ προσοχή τα κρασιά μας. Οι αμπελώνες στο αγιορείτικο Μετόχι Χρωμίτσας και στη Ραψάνη είναι συνήθως η κύρια πηγή των μεγάλων κόκκινων κρασιών μας. Φέτος πήγαμε πίσω στο 1998 με τον ΡΑΨΑΝΗ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΟΣ. Ένα κρασί που όταν φτιάχτηκε, η μεγάλη πλειοψηφία των οινοποιείων που ήταν μαζί μας στο Grande Bretagne, δεν είχαν καν ιδρυθεί. Ένα κρασί που μας γεμίζει ικανοποίηση συνειδητοποιώντας ότι και η οικογένεια Τσάνταλη ίσως να ενέπνευσε και να συνέβαλε στην ανάπτυξη του ελληνικού κρασιού και στην παρουσία νέων οινοποιών και εξαιρετικών κρασιών που είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε στα «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά». 

Μαζί με την εσοδεία του 1998, η Ραψάνη εκπροσωπήθηκε από τη νέα σοδειά του 2013 της ΡΑΨΑΝΗ GRANDE RESERVE, μιας ετικέτας που συνηθίζει να μαζεύει σημαντικές διακρίσεις σε κάθε της χρονιά, αποδεικνύοντας μια αξιοσημείωτη ποιοτική συνέπεια.

Από τον αμπελώνα του Αγίου Όρους, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν σε 4 συνεχόμενες χρονιές –2010, 2011, 2012 και 2013– μέσα από τις ετικέτες AGIORITIKO ABATON και KORMILITSA GOLD ανά περίπτωση. Το στίγμα του ξεχωριστού αυτού αμπελώνα έδωσε με τον πιο εύγλωττο τρόπο το εμβληματικό ΜΕΤΟΧΙ του 2004, ένα κρασί που μετά από 14 χρόνια έδειξε τι σημαίνει «μεγάλο κόκκινο κρασί» για την Οινοποιία μας. 

Φυσικά, ιδιαίτερη σημασία δίνουμε κάθε χρόνο στον τρόπο «κοστολόγησης» των κρασιών μας μέσω της διαδικασίας των κουπονιών που -πολύ σωστά- έχουν εφαρμόσει οι διοργανωτές. Σκοπός μας είναι να γιορτάσουμε και να μοιραστούμε την εμπειρία με τους οινόφιλους, όχι να παίξουμε με τις εντυπώσεις. Σε μια τέτοια λογική, είμαστε πάντα πολύ προσεκτικοί στον καθορισμό του αριθμού των κουπονιών θέλοντας να δώσουμε στον επισκέπτη τη χαρά της δοκιμής όσο το δυνατόν περισσότερων κρασιών. 

Σπουδαίο ρόλο στην πετυχημένη παρουσία μας και στα φετινά «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά» ήταν το αεικίνητο δίδυμο που υποστήριξε το stand μας. Ο Δημήτρης Γριζάς DioWSET και ο Ηλίας Σταφυλοπάτης μοιράστηκαν τις ιστορίες μας και με τις γνώσεις και ικανότητές τους, πρόβαλλαν με τον καλύτερο τρόπο τα κρασιά μας. Πολλά μπράβο και σε όλη την ομάδα που έστησε με ενθουσιασμό κάθε λεπτομέρεια της συμμετοχής μας.

 

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien