Για την Οινοποιία μας η Μαρώνεια άνοιξε την αυλαία του φετινού τρύγου στις 17 Αυγούστου. Ο τρύγος του 2020 ήταν όψιμος για τις περιοχές της Χαλκιδικής κατά μια εβδομάδα για τις λευκές ποικιλίες, ενώ για τις ερυθρές ποικιλίες ήταν περίπου στις φυσιολογικές για την περιοχή ημερομηνίες. Στον αμπελώνα του Αγίου Όρους ο τρύγος κατέγραψε μία οψίμηση 15 ημερών. Ο τρύγος για τον αμπελώνα μας στη Στράντζα της Νάουσας ξεκίνησε
Σαντορίνη 1 Σεπτεμβρίου 2020 Μήνυμα από τον Πρόεδρο κ. Μάρκο Καφούρο και τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου «Εν μέσω της πανδημίας του COVID 19 και των συνεπειών της στις πωλήσεις, στην διαχείριση των αποθεμάτων οίνου εσοδείας 2019 και στην ρευστότητα των οινοποιείων, η Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων στάθηκε στο πλευρό των αμπελουργών παραλαμβάνοντας και φέτος ολόκληρη την παραγωγή των μελών της που την εμπισ
Μερικές φορές οποιαδήποτε πρόβλεψη κι αν κάνουμε μπορεί να αναθεωρηθεί εύκολα λόγω των συνθηκών. Και πράγματι η φετινή χρονιά θα είναι μια από τις σημαντικότερες για όλους μας. Παρόλα αυτά για ένα δυνατό brand η ιστορία μιλάει από μόνη της. Το 2020 σηματοδοτεί τη συμπλήρωση πολλών ετών από τον πρώτο τρύγο για κάθε έναν από τους αμπελώνες μας στη Βόρεια Ελλάδα ξεχωριστά. Ξεκινώντας από τη Μαρώνεια, η οποία σηματοδότησ
Η Κατρίνα Τσάνταλη επιστρέφει δυναμικά με ένα υπέροχο βιβλίο, από τις Εκδόσεις Διόπτρα το “Μια θάλασσα πλαστικά”, που χαρακτηρίζεται από το οικολογικό του αποτύπωμα, αφού προβάλει την μεγάλη ανάγκη αφύπνισης των ανθρώπων, πιο πολύ από ποτέ, για την προστασία του περιβάλλοντος και ιδιαίτερα της θάλασσας. Μια υπέροχη ιστορία γραμμένη για παιδιά ηλικίας 4+ που στοχεύει να τα ευαισθητοποιήσει ως αυριανούς πολίτες της κοι
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Η ΡΑΨΑΝΗ GRANDE RESERVE και το AGIORITIKO ABATON GOLD SELECTION διακρίνονται στο Bacchus Magazine Δύο ακόμα σημαντικές διακρίσεις απέσπασαν οι ερυθροί οίνοι ΡΑΨΑΝΗ GRANDE RESERVE εσοδείας 2012 και AGIORITIKO ABATON GOLD SELECTION εσοδείας 2014 από το περιοδικό Bacchus Magazine, καταφέρνοντας να συγκεντρώσουν 91 και 90 βαθμούς αντίστοιχα. Οι διακρίσεις αυτές τοποθέτησαν τη ΡΑΨΑΝΗ GRANDE RESERVE και το AGI
Δελτίο Τύπου Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης 2020 Στην κορυφή η SANTOWINES με 9 ΜΕΤΑΛΛΙΑ και 2 ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟΣ ΟΙΝΟΣ και ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ του Διαγωνισμού Δύο ιδιαίτερα τιμητικές Ειδικές Διακρίσεις και συνολικά 9 μετάλλια απέσπασε η SantoWines στον 20ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης. Συγκεκριμένα, το Santorini Vinsanto 8 ετών παλα
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης 2020 ΧΡΥΣΗ ΔΙΑΚΡΙΣΗ x 2 Στην κορυφή το ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟ ΑΒΑΤΟΝ ΕΡΥΘΡΟ και το KANENAS ΤΣΙΠΟΥΡΟ της TSANTALI «ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΟΙΝΟΣ και ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ της Διοργάνωσης» για την εμβληματική οινοποιία. Το ειδικό βραβείο του Καλύτερου Ερυθρού Οίνου για τον ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟ ΑΒΑΤΟΝ ερυθρό και του Καλύτερου Αποστάγματος της διοργάνωσης για το KANENAS ΤΣΙΠΟΥΡΟ
[ Γενικά ] Ο τρύγος του 2019 ήταν όψιμος σε όλες τις ποικιλίες (πρώιμες και όψιμες), καθώς και σε όλες τις ζώνες όπου δραστηριοποιούμαστε στο βορειοελλαδίτικο αμπελώνα. Για την Οινοποιία μας η Μαρώνεια άνοιξε την αυλαία του τρύγου, με τα πρώτα σταφύλια Chardonnay να μαζεύονται στις 14 Αυγούστου. Η αναμπέλωση του Sauvignon blanc ήταν ο λόγος που το «ποδαρικό» δεν έγινε στον ιδιόκτητο αμπελώνα μας στη Χαλκιδικ
Δ ε λ τ ί ο Τ ύ π ο υ Στις 1 Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο, η κυρίαρχη αμπελοοινική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας, μπαίνει στον παγκόσμιο χάρτη με τον εορτασμό της. Οι Έλληνες οινοποιοί καθιερώνουν την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου!!! Ο Ελληνικός οινοποιητικός κλάδος τα τελευταία χρόνια έχει πραγματοποιήσει σημαντικά και επιτυχή άλματα, τόσο στην παραγωγή και ποιότητα εκλεκτών κρασιών όσο και στη βελτίωση της εικόνας του ελλ
ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2019 Υψηλής ποιότητας αλλά δυσεύρετα σταφύλια. Η φετινή απόδοση του αμπελώνα της Σαντορίνης έφτασε μόλις το 45% σε σχέση με τον ετήσιο μέσο όρο παραγωγής. Χρονολόγιο Μετά την περσινή πολύ πρώιμη χρονιά, φέτος η έναρξη του τρύγου στη Σαντορίνη επανήλθε στην κανονικότητα με το παρακάτω χρονολόγιο τρύγου: ΕΝΑΡΞΗ ΤΡΥΓΟΥ ΠΟΙΚΙΛΙΑ (ΕΙΔΟΣ) 8 Αυγούστου Αθήρι (λευκή) 10 Αυγούστου Ασύρτικο (λευκή) 11 Αυγούστ
Support
