[ Γενικά ] Ο τρύγος του 2019 ήταν όψιμος σε όλες τις ποικιλίες (πρώιμες και όψιμες), καθώς και σε όλες τις ζώνες όπου δραστηριοποιούμαστε στο βορειοελλαδίτικο αμπελώνα. Για την Οινοποιία μας η Μαρώνεια άνοιξε την αυλαία του τρύγου, με τα πρώτα σταφύλια Chardonnay να μαζεύονται στις 14 Αυγούστου. Η αναμπέλωση του Sauvignon blanc ήταν ο λόγος που το «ποδαρικό» δεν έγινε στον ιδιόκτητο αμπελώνα μας στη Χαλκιδικ
Δ ε λ τ ί ο Τ ύ π ο υ Στις 1 Νοεμβρίου το Ξινόμαυρο, η κυρίαρχη αμπελοοινική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας, μπαίνει στον παγκόσμιο χάρτη με τον εορτασμό της. Οι Έλληνες οινοποιοί καθιερώνουν την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου!!! Ο Ελληνικός οινοποιητικός κλάδος τα τελευταία χρόνια έχει πραγματοποιήσει σημαντικά και επιτυχή άλματα, τόσο στην παραγωγή και ποιότητα εκλεκτών κρασιών όσο και στη βελτίωση της εικόνας του ελλ
ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2019 Υψηλής ποιότητας αλλά δυσεύρετα σταφύλια. Η φετινή απόδοση του αμπελώνα της Σαντορίνης έφτασε μόλις το 45% σε σχέση με τον ετήσιο μέσο όρο παραγωγής. Χρονολόγιο Μετά την περσινή πολύ πρώιμη χρονιά, φέτος η έναρξη του τρύγου στη Σαντορίνη επανήλθε στην κανονικότητα με το παρακάτω χρονολόγιο τρύγου: ΕΝΑΡΞΗ ΤΡΥΓΟΥ ΠΟΙΚΙΛΙΑ (ΕΙΔΟΣ) 8 Αυγούστου Αθήρι (λευκή) 10 Αυγούστου Ασύρτικο (λευκή) 11 Αυγούστ
Οι οινοποιοί της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» γιορτάζουν τον τρύγο και σας προσκαλούν στα «ΒορΟινά», την ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας οίνων και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου, από τις 6 το απόγευμα έως τις 10 το βράδυ, στην Προβλήτα 1 στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης (ΟΛΘ). Οίνοι λευκοί, ροζέ και ερυθροί, ξηροί, ημίξηροι, ημίγλυκοι, αφρώδεις και ημιαφρώδεις,
Η πρόταση με το διακριτικό τίτλο VITVIN είναι αποτέλεσμα της σύμπραξης των επιχειρήσεων «ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΤΣΑΝΤΑΛΗΣ Α.Ε.» και «GALENICA ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ Α.Ε.» με τους Ερευνητικούς Οργανισμούς ΕΚΠΑ – Τμήμα Φαρμακευτικής, Ι.ΙΒ.Ε.Α.Α. – Ίδρυμα Ιατρολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών, ΕΚΠΑ – Ιατρική Αθηνών, ΝΚΠΘ – Αγγειοχειρουργική κλινική, Τμήμα Ιατρικής Σχολής Επιστημών Υγείας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλία
Σταφύλια και τύπος εδάφους: Ένας ισχυρός δεσμός Υπάρχουν διάφοροι τύποι εδαφών στα οποία αναπτύσσονται αμπελώνες, όπως αμμώδη εδάφη, αργιλώδη, τυρφώδη, πηλώδη ή ηφαιστειακά εδάφη και κάθε ένα έχει σημαντική επίδραση στον χαρακτήρα των σταφυλιών. Τα αμμώδη εδάφη αποτελούνται από μεγάλα σωματίδια, παρουσιάζουν καλή αποστράγγιση και διατηρούν τη θερμότητα. Σε θερμά κλίματα τα κρασιά που παράγονται από αμμώδη εδάφη παρου
Ιδιαίτερη τιμή για την TSANTALI να συμπεριλαμβάνεται στη λίστα απονομής των certificates των Diamonds of the Greek Economy 2019 Ισχυρό μήνυμα αισιοδοξίας για τις προοπτικές και τις δυνατότητες της ελληνικής οικονομίας και επιχειρηματικότητας έστειλαν οι συμμετέχοντες στον καταξιωμένο θεσμό επιχειρηματικής αριστείας Diamonds of the Greek Economy 2019 που πραγματοποιήθηκε στις 10/07/2019 στο Grande Bretagne Ho
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Το Μαυρούδι της Tsantali ξανά στην κορυφή -Χρυσό Μετάλλιο στον Berliner Wine Trophy 2019 Spring Tasting Με Χρυσό Μετάλλιο που απονεμήθηκε στο Διεθνή Διαγωνισμό Berliner Wine Trophy Spring Tasting 2019, ο οποίος λαμβάνει χώρα εδώ και πάνω από δύο δεκαετίες και είναι εγκεκριμένος από τον OIV, το Μαυρούδι της Tsantali βρίσκεται και πάλι στην κορυφή. Η διάκριση αυτή έρχεται να προστεθεί δίπλα στο Χρυσό Μετάλ
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Grand Gold για το ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟ ΑΒΑΤΟΝ Gold Selection 2015 στο διεθνή διαγωνισμό Frankfurt International Wine Trophy 2019 Το Μεγάλο Χρυσό Μετάλλιο απέσπασε ο ερυθρός οίνος ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟ ΑΒΑΤΟΝ Gold Selection από το Μετόχι Χρωμίτσας Αγίου Όρους στο Διεθνή Διαγωνισμό Frankfurt International Wine Trophy 2019, ο οποίος διεξήχθη αρχές Απριλίου στη Γερμανία. Η διάκριση αυτή έρχεται να προστεθεί δίπλα στο Χρ
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2019 ΔΙΠΛΗ ΔΙΑΚΡΙΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΜΜΕΤΡΟ ΛΟΓΟ ΤΗΣ TSANTALI Χρυσό για τον ροζέ και ασημένιο για τον λευκό οίνο της σειράς Δύο μετάλλια, ένα για κάθε ετικέτα της σειράς, χάρισε η εσοδεία του 2018 στον ΕΜΜΕΤΡΟ ΛΟΓΟ της Οινοποιίας TSANTALI, στο φετινό Διεθνή Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης. Ο ροζέ ΈΜΜΕΤΡΟΣ ΛΟΓΟΣ έγινε χρυσός κατακτώντας μάλιστα τη δεύτερη υψηλότερη βαθμολογί
Support
