logo

KANENAS Ερυθρός

Λήψη αρχείων

KANENAS Ερυθρός

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Ποικιλιακός Οίνος από Μαυρούδι & Syrah

ΤΥΠΟΣ: Ερυθρός ξηρός οίνος

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: Μαυρούδι (50%) & Syrah (50%)

Περιγραφή

Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Η μύτη έντονη και πολύπλοκη. Πλούσια αρώματα από άγρια μούρα, ώριμα μαύρα κεράσια και πικάντικες νότες. Στο στόμα νόστιμο με μαλακές τανίνες. Σώμα  γεμάτο και ισορροπημένο. Επίμονη επίγευση.

  • Προζυμωτική εκχύλιση σε θερμοκρασία 10-12°C για 48 ώρες

    Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασία ±22°C για ±12 ημέρες

    Μηλογαλακτική ζύμωση μέσα στη δεξαμενή

    Ωρίμαση: 10 μήνες σε βαρέλια 300 λίτρων

    Τύπος βαρελιών: 95% γαλλική δρυς (50% νέα και 50% δεύτερης και τρίτης χρήσης) – 5% αμερικανική δρυς (όλα νέα)

    Παλαίωση: 4 μήνες στη φιάλη πριν τη διάθεση στην αγορά

  • Εσοδεία 2017

    ABV (alc by vol) pH TA (gr/lt) RS
    13.2 3.39 5.25 2.6

     

    Εσοδεία 2016

    ABV (alc by vol) pH TA (gr/lt) RS
    13 3.64 4.84 1.9

     

    Εσοδεία 2015

    ABV (alc by vol) pH TA (gr/lt) RS
    13.3 3.67 5.36 1.9

     

    Εσοδεία 2014

    ABV (alc by vol) pH TA (gr/lt) RS
    12.90 3.67 5.0 1.8

     

    Εσοδεία 2013

    ABV (alc by vol) pH TA (gr/lt) RS
    13.20 3.67 5.00 1.8

  • Εσοδεία 2017

    TEXSOM IWA 2019 – ΑΣΗΜΕΝΙΟ

    MUNDUS VINI Spring Tasting 2019 – ΑΣΗΜΕΝΙΟ

     

    Εσοδεία 2016 

    ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 2018 – ΑΣΗΜΕΝΙΟ

     

    Εσοδεία 2015

    TEXSOM IWA 2018 – ΑΣΗΜΕΝΙΟ

    ROBERT PARKER’s WINE ADVOCATE (Ιούνιος 2017) – 88 βαθμοί

     

    Εσοδεία 2014

    SELECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA 2016- ΑΣΗΜΕΝΙΟ

    ROBERT PARKER’s WINE ADVOCATE (Αύγουστος 2016) – 89 βαθμοί

     

    Εσοδεία 2013

    ROBERT PARKER’s WINE ADVOCATE (Δεκέμβριος 2015) – 90 βαθμοί

    ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ – ΧΡΥΣΟ

maronia crest series

KANENAS RED_GR_web

maronia crest series

 

 

Date: Ιούλιος 31, 2012
WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien